SERVIZI AI PROFESSIONISTI

Consulenza professionale per la produzione
Sviluppo Ricette Birra Personalizzate

SVILUPPO RICETTE

Personal Brewery elaborerà il prototipo di birra secondo le indicazioni fornite del cliente, attraverso la selezione delle materie prime e la scelta dei parametri di processo più appropriati. La degustazione del prototipo di birra consentirà successivamente al cliente di mandare in produzione presso il birrificio prescelto un prodotto dalle caratteristiche note. La ricetta definitiva resterà di proprietà del cliente.

ANALISI DI
PROCESSO

Personal Brewery esegue analisi sui campioni di prodotto ricevuti dai birrifici e beerfirm. Queste sono molto importanti per il birraio che vuole monitorare a fondo il processo produttivo ma anche per il beerfirm che cerca una garanzia sul prodotto che gli viene consegnato.

Analisi di Processo Produzione Birra
Analisi di Processo Produzione Birra

ANALISI DI
PROCESSO

Personal Brewery esegue analisi sui campioni di prodotto ricevuti dai birrifici e beerfirm. Queste sono molto importanti per il birraio che vuole monitorare a fondo il processo produttivo ma anche per il beerfirm che cerca una garanzia sul prodotto che gli viene consegnato.

Consulenza Specializzata a Birrifici e Beer Firm

CONSULENZA

Diamo supporto a birrifici e beer firm. Supportiamo l’azienda su tutta la filiera produttiva, dalla concezione delle ricette alla birra finita. Organizziamo corsi di formazione per migliorare la tecnica dei birrai e le conoscenze dei tecnici del settore.