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CORSO BASE DI PRODUZIONE: Imparare a fare la birra in casa

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DURATA       2 giorni, 10 ore
venerdi 19.00 - 22.00
sabato 8.30 - 16.30 (inclusa pausa pranzo)
         
DESTINATARI       Per chi vuole cominciare a produrre la birra con il metodo All Grain.
         
PROGRAMMA       Conoscere le materie prime ed imparare a fare la birra in casa.
La parte teorica ha l’obbiettivo di fornire le nozioni base per affrontare la giornata produttiva con maggiore consapevolezza.

Di 4 ore tratterĂ  i seguenti argomenti:
- Come si produce la birra
- Le materie prime
- L’attrezzatura per fare la birra

La parte pratica (8 ore) prevede:
- Produzione di una ricetta

Alla fine del corso verrĂ  rilasciato un attestato di partecipazione.
         
COSTO       La quota di partecipazione di € 150,00 include:
coffee break, il pranzo del sabato e le dispense. Non è incluso il pernottamento.
         
QUANDO 16 - 17 Giugno 2017
15 - 16 Settembre 2017
10 - 11 Novembre 2017
24 - 25 Novembre 2017
19 - 20 gennaio 2018
         
NOTE       Il corso è a numero chiuso, per un migliore coinvolgimento il numero massimo è di 10 partecipanti.
Lo svolgimento del corso è vincolato al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.
         
ISCRIZIONI       Scarica il modulo di iscrizione, compilalo ed invialo a corsi@personalbrewery.it
Corso per Fare la Birra in Casa: conoscere le materie prime